「旬」
作物に季節があるように、身体が必要とする食べ物にも季節があります。土にも季節があります。季節つまり土の旬を大事にしたいので、露地栽培にこだわっています。
土から生えてくるものは宝物。
農薬や化学肥料は使わずに、主に畑の草を根っこごと抜いて、米ぬかをふって発酵させて
、自家製雑草肥料にしています。もみがらやくん炭なども堆肥にして土づくりをしていま
す。
草、野菜、豆と土の旬を大事にしています。
ぜひ農園の「旬」を食していただきたいです。皆様のお好みのものが「旬」でお届けで
きるといいなあと思います。また、徳島のうまいもんの一つとして大切な方々に伝えて
いただけたら大変励みになります。
つながるすべてが幸せの循環で満たされますように。拝
つながり農園カタログ（季節めぐみ収穫帳）ＰＤＦダウンロード
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